soeur1 - Ce blog c'est pas de l'arnaque !

13 juin 2010

salade au fenouil Dukan

Une salade toute simple mais pleine de bonnes choses ! rondelles de fenouil crue (pour le croquant et l'anis) asperge (fraîches pas en boite hein !) oeufs cuits durs lapin et coeur tomates cerises tunnel d'oeuf cuit dur au saumon (à venir)

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Tags: dukan, soeur1, salade, fenouil, oeuf

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12 juin 2010

double bento dukan

Je suis partie en début de semaine une journée en Angleterre (avec d'autres élèves que les miens snif). Il fallait donc que j'emporte deux repas complets. OUF j'avais acheté il y a peu "ma bento box", j'avais donc tout pile deux bento ! Les voici : Le...

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Tags: dukan, bento, soeur1

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21 mai 2010

Deuxième pain au levain

Je persévère donc dans la confection de pain au levain avec quelques variantes pour trouver ma recette parfaite.Mon levain (george oui George What else?), est maintenant nourri à la farine de blé T65. Il est recommandé sur différents blogs de nourrir...

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Tags: levain, pain, soeur1, chocolat et zucchini, four vapeur, gluten

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20 mai 2010

Variations sucrées et salées autour des céréales Dukan

J'ai vu la recette des céréales Dukan sur quantité de blogs sans trop y porter d'attention(ce qui fait que je ne peux pas exactement vous dire où), et puis je me suis retrouvée un jour, en fin d 'après-midi sans avoir mangé mon son. Voulant éviter de...

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Tags: dukan, régime, recette, son d'avoine, soeur1

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18 mai 2010

Shortbreads aux pépites de chocolat, Pascale Weeks

Dimanche soir, la semaine dernière, je surfais sur mes blogs culinaires préférés et je tombe sur une petite recette de biscuits sur le site "c'est moi qui l'ai fait". Ni une ni deux, l'envie de les faire me prend (d'autant qu'on attendait de la visite...

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Tags: chocolat, biscuits, rapide, soeur1

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17 mai 2010

Nougat pour l'anniversaire de mon papa

Mon père a tendance à ne pas se servir de ses cadeaux d'anniversaire. Il m'arrive encore de retrouver des dvd offerts quelques mois auparavant dans leur blister ... Donc cette année, j'ai décidé de plutôt lui fait quelque chose qui se mange. Un gourmandise...

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Tags: kitchenaid, anniversaire, nougat, soeur1

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16 mai 2010

Tarte au saumon, oignons caramélisés et à l'estragon, Dukan et avec une vraie pâte !

Je pensais à refaire la recette de la quiche Dukan sans pâte en suivant notamment le conseil de Doan, mais je me disais qu’une vraie quiche (donc avec une pâte) ça serait cool quand même. (bon ce qui serait vraiment cool ça serait un méga gâteau au chocolat...

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Tags: dukan, tarte, estragon, pâte, saumon, son d'avoine, soeur1

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15 mai 2010

Des épices pour Réquia

Le blog de Réquia fait partie de ceux que je visite quotidiennement (et qui me fait acheter plein de choses...) et quand elle a proposé un concours sur le thème des épices, je me suis lancée. C'est mon premier concours (gagnant désigné par tirage au sort...

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Tags: soeur1, concours, réquia, épices

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15 mai 2010

Une pyramide d'arômes !

J'en utilisais avant de me mettre au régime mais depuis ils sont carrément devenus indispensables ! Je les ai toujours acheté au même endroit à savoir sur le meilleur du chef ( prix comme partout, choix infini et livraison rapide). J'en ai maintenant...

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Tags: dukan, arôme, soeur1

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14 mai 2010

Mon premier pain au levain

Bon je ne tiens plus, mon levain double de volume quand je le nourris : je vais donc tenter de faire du pain ! Pour cela j'ai bien relu le blog du miel et du sel et j'ai fait mes petits calculs. En effet il faut avant de faire son pain nourrir le levain...

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Tags: recette, levain, pain, kitchenaid, soeur1

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